FOREVER YOUNG

Si avvicina l'ultima settimana di scuola. Una gita in rifugio a mangiar polenta e a cantare tutti insieme, mamme, papà e figli. La canzone per la maestra commuove non solo noi, ma anche chi arrivando al rifugio ci incontra. La quinta elementare sta finendo e con questa cinque anni meravigliosi, con un'insegnante che ha preso i suoi bimbi e li ha cresciuti, chiedendo tanto ma offrendo cento volte di più. Niente è scivolato via senza che lei non spronasse i suoi bambini a pensare, a ragionare.

RATATOUILLE, BUDINI E VIRUS

Non credo di essere mai arrivata così all'ultimo come questa volta, ma non posso permettermi di mollare. Ci tengo troppo al MTC, anche se alla parola budini salati, lo confesso, la famiglia ha storto il naso.
Comincio a pensarci presto e mi vengono in mente fave, pecorino, carasau e salsiccia sarda. Rinuncio perchè ce n'è già uno in gara che somiglia tanto a quello che ho in mente io.
Il week end scorso ho preparato una ratatouille come contorno al pollo arrosto sulla lattina ed è avanzata. Trovata l'idea: un budino alla ratatouille!

VERDE PRIMAVERA

Non si può dire di no ad un bauletto pieno di asparagi, soprattutto se scontati. Tre su quattro li abbiamo sempre amati, ora anche il quarto, il maschietto, comincia ad apprezzarli, complice la cremina con l'uovo sodo d'accompagnamento (che avevo preparato e fotografato, ma in un bel pasticcio dei miei si sono cancellate un sacco di foto ...). Sarà per la prossima volta!

#CUCINAVINTAGE parte seconda: scaloppine al marsala

Dopo il Fuorisalone il nulla... i giorni si sono susseguiti tra un tentativo di ponte del primo maggio finito sotto la pioggia battente e con in valigia i costumi da bagno e un rientro con un po' di impegni da scribacchina. 

Si cucina ancora a casa mia? Dovreste chiederlo al marito, ma ultimamente tutto ciò che di più buono, interessante e nuovo ho prodotto è stato assaporato e spazzolato durante le cene, quando il tempo è già tiranno (se le puericultrici sapessero a che ora mando i figli a nanna, inorridirebbero...) e la luce inesistente.

PRE SALONE E FUORISALONE, la mia Milano Design Week

Amo Milano, soprattutto quando si ridesta dal torpore. Per questo mi piace la Milano Design Week, ovvero la settimana del Salone del Mobile: creatività declinata in tutte le sue forme. Dal design degno di nota al kitch al vorrei-essere-creativo-e-mi-metto-una-scarpa-di-un-colore-diverso-dall'altro (cosa che faceva già più di vent'anni fa un amico aspirante artista, ora serioso scrittore in giacca e cravatta).
 Si vede di tutto nella settimana del Salone.

FRIGO VUOTO? PIZZA DI PATATE!

Due settimane abbondanti senza macchina. Dove abito io non è facile farne a meno. Grazie ad amici che si sono scarrozzati i miei figli e alle belle giornate, la mancanza dell'auto non è stata poi così drammatica. Mi sono sentita molto green: uscite in bicicletta, a Milano con i mezzi (e da qui è un vero viaggio) e qualche camminata in più. Tutto bello, ma con la spesa come si fa?

BUONA PASQUA e Pasquetta e ritorno al lavoro...

Buona Pasqua, doveva intitolarsi così il post che avevo tutta l'intenzione di far partire domenica. Avevo già caricato le foto dei lavoretti realizzati con i miei bimbi dell'oratorio, l'ideale per fare a tutti un augurio veloce....

La decisione, come al solito last minute, di partire per qualche giorno e di raggiungere i miei suoceri nella loro casa sulle colline pisane non ha dato altro tempo.